法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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地理位置非常好，在南京东路上，大床房房间很舒适，中央空调、液晶电视都有，在艺龙网上订的很划算，总之很好
1*****************：好评
地段很好，坐地铁也方便，价格便宜还含早餐，唯一不足就是没有窗户，有点闷，其他都挺好，以后有需要还会选择这里
小猪：好评
我是网上订的113元，貌似还返钱。出门就是南京步行街，走两步就是豫园，也就是城隍庙小吃；走三步就是外滩。杜莎夫人蜡像馆也很近，总之超值，房屋很暖和很舒服，我是大床房，床大的没变儿